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Soupe Potiron-Brocolis

Pour 4 personnes.

  • Potiron : 700g
  • Brocolis : 500g
  • Pommes de terre : 250g
  • 1 cube de bouillon de poule dégraissé
  • Eau : 1.5L
  • Sel
  • Poivre
  • Crème fraiche 12% MG : 10cl

Mettre en cocotte vapeur : potiron, brocolis et pommes de terre en morceaux,

le cube de bouillon, l'eau, le sel et le poivre.

Fermer la cocotte et laisser cuire 15' après le premier "chuchottement".

Ouvrer, ajouter la crème fraiche et mixer.

Soupe-potiron-brocolis.JPG 

Maintenant, souvourer ... c'est gagné !

 

 

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L
Tu mets pas de coca dans ta soupe !!!!!!!!
Répondre
J
<br /> <br /> L'option coca dans la soupe, c'est pour ceux qui l'emmène dans leur bidon en course !<br /> <br /> <br /> <br />