Gateau sport "maison"

Recette maison

31.10.2011 …

Par jean-mimi-aventure.over-blog.fr

150g de farine de petit épeautre
15g de levain d'épeautre
75g de sucre de canne complet
20cl de crème de soja
1 cuillère à soupe d'huile de colza
250ml d'eau tiède
2 bananes
6 gros pruneaux

Mélangez les ingédients en terminant par les bananes et les pruneaux préalablement coupés en petits morceaux.

Versez le tout dans un moule à baba, et mettez-le au four pour une cuisson à 180°C, thermostat 6, pendant 45'.

Et voilà le résultat ... du "punch" à consommer au petit déjeuner ou au gouter de l'après midi.

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Alicia Pion

05/12/2011 13:48

à force de publier des SUPER recettes de gâteaux que, me semble-t-il, tu as cuisiné, je vais finir par être vraiment en colère :) : pourquoi n'y a t-il que de a salade de fruit quand je viens à Poitiers ?!!!!!!

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jean-mimi-aventure.over-blog.fr

06/12/2011 06:36

pour Noël Chipie, il y aura autre chose, mais pas de gateau sport, tu le regretterais, je pense !