Dimanche 29 mai. Parc de Blossac à Poitiers. Nous débarquons vers 8h.

Petit Ludo a déjà besoin d'assistance, c'est pour celà qu'il ne participe que rarement seul à une course.

Ici, je lui positionne et fixe la puce autour du lacet de la chaussure droite.

Le ciel est en robe bleue azur. Un grand nombre de coureurs patientent, debout ou allongés sur le gazon en observant la vallée du clain, pendant que certains dérouillent déjà leur rotules et d'autres encore font leur petit caca derrière un bosquet ...

Il est 9h. 17 Mille-Pattes sont au départ (4 sur les foulées et 13 sur le marathon). Ca va grouiller !

Et c'est parti !

Pour mon cas, j'enquille illico derrière le drapeau des 3h30 pour ne plus en démordre jusqu'au 25ème km.

Pendant tout ce temps, j'ai surfé sur la vague du bien être ...

avec mon compagnon du jour et néo marathonien, Davy, que me semblait très facile (ci dessous, un demi davy en orange à l'extème droite, avec lunettes et casquette)

Mon impression, s'est vérifiée, car le lascar, inéluctablement, avec son air de ne pas y toucher, m'a laché, et au 32ème km, il n'était plus dans mon viseur.

En effet, avec une température de 26°C environ, la chaleur a dévoré mon énergie à feu doux, et lors des 5 derniers km, les abondants faux plats montants ressemblaient à des côtes abruptes.

Mais heureusement, pendant que bon nombre de mille-pattes trimaient ardemment, d'autres encourageaient !

Pour Davy, ce fut un coup de maître, en 3h29'52".

J'ai tout de même bouclé ce 3ème marathon en 2 mois en 3h42'25"

... et encore une fois ce fut un bonheur absolu !

Les terres du Haut Poitou aux alentours de Marigny sont un terrain de jeu extraordinairement varié et charmant : côteaux, vignes, champs, chemins, sentiers en sous bois, vieilles bâtisses ...

24km pas facile, mais de pur plaisir.

J'ai fais les 8 premiers kilomètres très tranquille (11km/h)

puis les 8 suivants à mon régime de croisière.

Du 16 au 22ème km, j'ai géré pour ne pas trop puiser dans les réserves

et je me suis laché lors des 2 derniers kms.

Au total : 2h04'49"

YES MAN !

En tant que natif de Niherne, commune proche de Châteauroux, et figurant dans le périmètre du Berry, je me devais d'attiser le flambeau des bonnes spécialités du Pays d'Aurore DUPIN dite George SAND. Attention, cette recette n'est pas d'une légèreté absolue, mais une trève Pascale dans votre programme minceur, le vaut bien !

Ingrédients pour 3 patés (1 pâté pour 6 personnes) :

• 500g poitrine grasse de porc haché
• 400g épaule de veau haché
• 450g farine
• 200g beurre ramolli
• 10cl crème fraiche
• sucre en poudre
• sel
• poivre
• muscade
• gros bouquet de persil
• cognac
• 12 oeufs
• 

La pâte : Versez 450g de farine dans un saladier, ajouter 1 oeuf, 200g de beurre ramolli en petits morceaux, 1 cuillère à café de sucre en poudre et 1 cuillère à café de sel.

Mélangez ces ingrédients avec le bout des doigts afin de former des petits grumeaux.

Ajouter 10cl de crème fraiche et 5 cl d'eau, puis mélangez avec les mains jusqu'à former une boule de pâte collante.

Farinez cette boule de pâte, passez-la de main en main jusqu'à obtenir son homogénéité et placez-la 30' au réfrigérateur.

La farce : coupez le porc et le veau en petits morceaux. Hachez la viande avec le persil. mettez dans un saladier, ajoutez un oeuf, deux cuillères à soupe de cognac, une cuillère à café de muscade, une cuillère à café de sel, du poivre et mélangez à la fourchette. Séparez la viande hachée en 3 portions égales.

Les oeufs : mettez délicatement 9 oeufs dans une casserolle remplie d'eau bouillante salée, laissez les cuire 15 minutes, écalez-les et laissez-les refroidir. Coupez-les en deux dans le sens long.

Réalisation : Préchauffez votre four à 230°C. Sortez la pâte du réfrigérateur, séparez-la en 3 boules idendiques. Séparez les 3 boules en deux, 2/3 1/3. Beurrez la plaque de cuisson de votre four. Etaler la pate en un grand rectangle que vous positionnez  sur la plaque beurrée. Garnissez avec la farce et les oeufs renversés. Rabattre la pâte périphérique sur la farce et recouvrir avec un autre rectangle de pâte. Collez les bords des rectangles de pâte en eux après les avoir imbibés d'eau, au pinceau. Nappez au pinceau, un jaune d'oeuf que vous avez préalablement mélangé avec 2 cuillères à soupe d'eau chaude. Recommencez les opérations pour les deux autres pâtés. Avec un petit couteau pointu, faites 2 trous (cheminées) gros comme une pièce de 10c sur le dessus de chaque pâté. 

Cuisson : Enfournez pour 25 minutes, puis sortez les pâtés, recouvrez-les de papier aluminium, et renfournez pour 20 minutes.

Dégustation : Laissez refroidir 2 heures avant de déguster.

Coupez-le de manière à ce que chacun ait une moitié d'oeuf.

Si vous le consommez le lendemain, sortez-le du réfrigérateur, 2 heures avant de passer à table.

Votre pâté emballé dans du papier alluminium, peut se conserver également au congélateur. 

Alors bonne dégustation !

Pour être de cette belle aventure, j'ai eu la chance de gagner mon dossard à un tirage au sort de la Nouvelle République. Alors, merci la NR !

Le samedi 9 avril après midi, fut consacré au retrait du dossard, Porte de Versaille, dans le cadre du salon running.

Beaucoup de rêves de futurs défis, raids, trails, marathon, etc ... beaucoup d'équipements à des prix salon mais sans réduction ... autant dire que je leur ai laissé, leur matos ... et ce qui frappe, c'est le stand Anita Active avec ses "belles" en sous vet !

Dimanche 10 avril, 7h15, départ de l'hotel Mistral dans le 14ème (hotel 1* que je recommande), en tenue marathon, pour prendre le métro de Montparnasse à Charles de Gaule Etoile. L'essentiel des passagers, bizarement, porte des running ! Arrivé à destination à 7h45, et une fois sortie de la bouche de métro, quel pied !

Les Champs Elysées livrés à 100% aux coureurs ... déambulation tranquille en plein axe de l'arc de triomphe, respiration profonde de cet air parisien si prisé, et ces pavés qui regorgent de tant d'histoire !

Vers 8h, début de l'échauffement dans les rues adjacentes aux Champs. On y croise les kenyans et éthiopiens (H & F) et puis à 8h15 je retrouve Denis, qui a pensé à prendre sa ceinture porte bidon, mais pas son bidon, alors Denis me dit qu'il va carburer au Powerade ... beurk ! D'ailleurs, j'aurai du m'en douter, Powerade étant un des grand partenaire du marathon, aucune goutte de coca n'allait couler des ravitaillements.

Avec Denis nous nous sommes casés dans le sas 3h30 et avons pris le départ ensemble. Entre le coup de feu et notre passage sur la ligne de départ en marchant lentement, s'est écoulé 6'20".

Et puis il est parti en vieux briscard, fidèle à son objectif, alors que moi je me suis fait prendre dans la nasse yoyo, 10 puis 12, puis 14, puis 11, puis 10 km/h, puis zig zag et re zig zag jusqu'au 18ème km, à partir duquel j'ai pu être un brin régulier dans mon allure de course, mais le mal était fait depuis longtemps, le chrono était parti devant moi sans m'attendre, alors j'ai enclenché le plan B, avec une gestion d'allure réduite ... et profité d'images inoubliables.

Malgré les 24°C de cette fin de matinée, la chaleur étouffante des longs tunnels, les pavés déstabilisateurs, j'ai pu gardé un bon petit rythme, sans arrêts autres que les ravitos, sans crampe, pour finir assez facile en 3h43'03".

Et sans se chercher, les trois Mille Pattes, scintillants de leur médaille dorée et de leur plus beaux feux, se sont retrouvés complètement par hasard après l'arrivée au milieu de la foule des arrivants et des accompagnants.

Véro toute heureuse et fringuante de ses 4h04'24 et Denis un peu déçu de ses 3h43"30 suite à une panne après le 35è km. 

En tout cas, on a montré au MONDE, que Buxerolles figure bien sur la carte.

Pour 6 personnes

Base de la soupe de légumes, que vous éplucherez et couperez en petits morceaux.

• 3 poireaux
• 3 carottes
• 3 pommes de terre
• 3 navets

Rajouter suivant les goûts :

• 1/4 de céleri rave en petits morceaux
• 100g de lentilles
• 200g de bacon
• sel et poivre

Recouvrer d'eau et faites cuire 15' à la cocotte minute.

Rajouter 150g de spagettis ou autres pâtes et faites cuire à nouveau 8'.

Voilà, il n'y a plus qu'à consommer sans modération le soir, celà vous calera l'estomac, vous fera le plein de carburant, sans altérer votre sommeil ni votre silhouette.

Merci à miss Martine.